Na 25 taighean-bìdh Vegan as fheàrr ann an NYC, a rèir neach-deasachaidh bìdh

Truc bìdh burger vegan MàthairÌomhaighean Getty

A ’cheist mu aois‘ Mar sin càite am bu chòir dhuinn a dhol airson dinnear? ' a ’fàs gu neo-chrìochnach nas toinnte nuair a tha thu fhèin no do charaidean vegan no vegetarian . Seadh, tha gu leòr de stèidhichte air planntrais roghainnean air mòran bhiadhan na làithean seo. Ach uaireannan tha e math an obair tomhais a ghabhail agus na rannsachaidhean ‘an deach seo a bhruich san aon phoit ri feòil’ a-mach às a ’cho-aontar, agus dìreach tlachd fhaighinn bho làn chlàr. Agus is ann an sin a thig taighean-bìdh vegan agus vegetarian a-steach.



Gu fortanach, chan eil gainnead thaighean-bìdh vegan iongantach ann airson taghadh ann am Baile New York. Co-dhiù a tha feum agad air rudeigin ri dhol, airson grèim fhaighinn air grèim stèidhichte air planntrais airson lòn, no a bheil thu a ’coimhead airson eòlas ithe làn-mhath - am baile-mòr nach bi a’ cadal a ’sgrùdadh a h-uile bogsa. Tha a h-uile taigh-bìdh air an liosta seo an dàrna cuid glasraich le pailteas roghainnean vegan, no dìreach vegan . Thoir sùil air blasan blasta, stèidhichte air planntrais gus na blasan blasad agad a ghràsachadh aig gin de na taighean-bìdh vegan sin ann an NYC.

Faic an Gailearaidh 25Dealbhan
Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le CHLOE. (@eatbychloe) air Sep 25, 2019 aig 3: 00f PDT



1de 25Le Chloe

Vegan

A-nis mar a thòisich àite quaint ann am Greenwich Village, le ballachan breige fosgailte agus décor pinc gu leòr, tha naoi àiteachan a-nis timcheall a ’bhaile. Anns gach fear tha creutairean blasda gun fheòil a ’toirt a-steach burger bean dubh smocach le guacamole, friogais buntàta milis air a bhruich le èadhar (na dìochuimhnich an ketchup biatais!), Agus salad caesar làn-chomasach Caesar. Is e seo an t-àite ceart airson caraidean a thoirt a-steach a tha fhathast caran mu dheidhinn rud sam bith a tha a ’leigeil a-mach gur e feòil a th’ ann - tha am biadh air fad spòrsail is blasta, le moladh fallain.



Diofar àiteachan

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le taimfalafel (@taimfalafel) air 19 Cèitean 2019 aig 8:14 am PDT

dhàde 25Lusan

Vegan, Vegetarian

Tha ‘Taim’ ag eadar-theangachadh ann an Eabhra gu ‘blasta’ - agus gu cinnteach tha e a ’fuireach suas ris an ainm. Tagh mullach mar shalafma falafel no cauliflower, an uairsin tagh a bhith ga fhrithealadh thairis air salad, mar phleit le diofar thaobhan, no ann am pita ùr. Tha a ’mhòr-chuid de na roghainnean vegan, le beagan roghainnean glasraich cuideachd (faodaidh tu mullach a chuir air an òrdugh agad le feta no ugh bruich cruaidh, mar eisimpleir). Tha gach àite gu math toinnte, mar sin ullaich airson grèim fhaighinn air àite aig mullach àrd no gabh do mhaitheas le mullach tahini.



Baile an Iar, Nolita, Midtown East, Sgìre Ionmhais, Flatiron

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le @superiorityburger air 2 Iuchar, 2018 aig 3: 22f PDT

3de 25Burger Superiority

Vegan, Vegetarian

Tha an co-bhanntair burger seo nach eil cho làidir air a bhith a ’frithealadh burgairean veggie tairgse bho bha e fionnar (a’ coimhead ort, Seachad air Burger ). Mar a tha an làrach-lìn aca a ’sònrachadh:‘ Tha a h-uile dad glasraich, tha mòran gun fhiosta vegan, dìreach faighnich. ' A bharrachd air an cruthachadh ainm, tha an clàr-bìdh a ’tabhann grunn bhlasan gun fheòil gun samhail, leithid an‘ Sloppy Dave, ’griddled yuba, no an TFT (tofu fried tofu), a tha a’ toirt leotha ceapaire cearc friogais.



Baile an Ear

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Screamer's (@screamerspizzeria) air 22 Samhain, 2019 aig 5: 25f PST

4de 25Pizzeria Screamer

Vegan

Gu h-iomlan Pizza còmhla coisrigte airson paidhean càirdeil vegan? Yep, is e sin dìreach a lorgas tu aig Screamer’s Pizzeria. Le cruthachaidhean mar Margherita clasaigeach, Fancy Kale, agus Mac is Càise (a tha, tha, le mac agus càise) - thoir sùil air a ’phiotsa agad riaraichte. Bidh iad a ’lìbhrigeadh ann an NYC, no faodaidh tu stad ri taobh a’ bhreige agus an mortar airson aon sliseag (no trì).

G. reenpoint, Crown Heights

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Blossom Du Jour (@blossomdujour) air 21 Dàmhair, 2019 aig 1: 26f PDT

5de 25Blàths an latha

Vegan

An ath-shealladh de thaigh-bìdh Chelsea, is e seo prìomh àite lòn a tha càirdeil dha vegan. Rach airson bobhla a ’ghàrraidh ma tha thu ann an sunnd airson na glasraich, am bobhla a deas le BBQ jackfruit airson beagan spìosraidh a bharrachd, no feuch na bìdean caolan buffalo airson làithean feumaidh tu rudeigin beagan a bharrachd, uill, friogais.

Diofar àiteachan

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn leis an t-seilcheag sinamon (@cinnamonsnail) air Oct 24, 2019 aig 5:59 am PDT

6de 25Seilche Cinnamon

Vegan

Dè a thòisich dìreach mar truca bìdh nach fhaigheadh ​​tu ach le bhith a ’cumail sùil air an cuid Duilleag Twitter (bidh an t-àite ag atharrachadh gu cunbhalach), tha àite maireannach aig an reiceadair vegan, kosher mòr-chòrdte a-nis ann am Pennsy, talla bìdh ri taobh Stèisean Penn. Tha an clàr-bìdh aca a ’toirt a-steach pastraidhean vegan, saladan, burgairean agus ceapairean. Dèan fàbhar dhut fhèin agus òrdaich an L.A.B. (lentil artichoke burger) agus taobh de na tots kimchi.

Àite maireannach ann am Midtown West, Diofar àiteachan airson biadh

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Beyond Sushi (@beyondsushinyc) air 6 Samhain, 2019 aig 5: 20f PST

7de 25Seachad air Sushi

Vegan

Thoir gnogag air an “veggie roll” brònach aig an taigh-bìdh sushi ionadail agad, agus rachaibh airson cruthachadh làn-bhiadh aig an àite luath-chasach vegan seo. Tha na rolagan aca air an ciùradh le grìtheidean sushi neo-àbhaisteach mar rus dubh, buntàta milis, agus chickpeas airson punch beathachail a bharrachd.

Diofar àiteachan

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Clementine Bakery (@clementinebakery) air 21 Ògmhios, 2019 aig 8:08 am PDT

8de 25Taigh-fuine Clementine

Vegan

Air falbh air sràid taobh ann am Bed-Stuy, tha an taigh-fuine bruadar seo a ’frithealadh cuid de na pastraidhean vegan as fheàrr timcheall. Tha na rolagan cinnamon aca nan aislingean - ach chan eil iad gan tabhann ach air an deireadh-sheachdain, agus bidh iad a ’reic a-mach gu sgiobalta, mar sin bi cinnteach gum faigh thu ann soilleir agus tràth airson grèim fhaighinn air fear.

Leabaidh-Stuy

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Wild Ginger LuAnne (@luanneswildginger) air 26 Samhain, 2019 aig 6:41 am PST

9de 25Ginger fiadhaich LuAnn

Vegan

Co-dhiù a tha thu ann an sunnd airson biadh a ghabhail no biadh suidhe socair, bidh LuAnn a ’frithealadh biadh Àisianach riarachail ann an grunn àiteachan air feadh a’ bhaile. Rach airson pad thai clasaigeach, rus friochte giuthais, no stew curry Malaysia le pìosan buntàta agus pumpkin fialaidh.

SoHo, Gàrraidhean Carroll, Downtown Brooklyn, Crown Heights

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Taighean-bìdh Blossom (@ blossom.nyc) air Jul 31, 2019 aig 1: 22f PDT

10de 25Blàths

Vegan

Anns an taigh-bìdh eireachdail seo, tha vegan a ’gabhail biadh clasaigeach - mar ravioli uachdar cashew,‘ creachain balgan-buachair trombaid ’agus risotto balgan-buachair. Tha bèibidh an taigh-bìdh a ’faireachdainn àrdaichte, ach gun a bhith ro lìonmhor - foirfe airson oidhche ceann-latha no breab le caraidean.

Chelsea, Taobh an Iar Uarach

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Red Bambù (@redbamboonyc) air 15 Samhain, 2018 aig 12: 33f PST

aon-deugde 25Bambù dearg

Vegan

Is e dìreach tagline Red Bambù ‘biadh comhfhurtachd vegan’, a tha gu foirfe a ’toirt cunntas air na h-ithean blasda a lorgas tu aig an àite comhfhurtail Greenwich Village seo. Fhad ‘s a tha iad a’ cur cuideam air biadh Àisianach, tha sreath de dhreachan vegan de shoithichean eadar-nàiseanta air a ’chlàr. Beagan rudan clàr as fhiach feuchainn: Seitan spìosrach le Carribbean jerk, rus friogais glasraich, agus cearc friochte a Deas.

Baile Greenwich

an urrainn do hangover mairsinn 2 latha
Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Ladybird (@ladybird_nyc) air 13 Cèitean 2019 aig 6:12 am PDT

12de 25Birdbird

Vegan

Chan eil dad a ’toirt oidhche bho chàin gu iongantach mar òrdugh vegan fondue aig Ladybird anns a’ Bhaile an Ear. Tha a ’phoit de bhlàths càise a’ blasad gu math coltach ri a companach làn bainne, agus tha e a ’faighinn seirbheis mar aran, glasraich, agus measan. Bidh iad cuideachd a ’tabhann grunn roghainnean plàta beaga, oir chan urrainn dhut a bhith dìreach a’ fuireach air fondue leat fhèin (no an urrainn dhut ...).

Baile an Ear

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Coinnle 79 (@ coinneal79) air Jul 29, 2019 aig 2: 24f PDT

13de 25Coinnle 79

Vegan

Anns an fhaireachdainn airson rudeigin beagan nas fhuaire, far am faod vegan fhathast rud sam bith òrdachadh air a ’chlàr? Na bi a ’coimhead nas fhaide na an taigh-bìdh seo air an Taobh an Ear Uarach aig nach eil gainnead ambiance - no biadh vegan iongantach. Chan urrainn dhut a dhol ceàrr leis a ’chrepe balgan-buachair fiadhaich no an caranas ròsta za’atar - agus bi cinnteach gum faighnich thu mu na rudan sònraichte.

Taobh an Ear Uarach

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Candle Cafe (@candlecafe) air 20 Samhain, 2019 aig 1: 43f PST

14de 25Cafaidh coinnle

Vegan

anns an aon teaghlach ri Coinnle 79, tha an cafaidh chic seo a ’tabhann ithe a cheart cho scrumptious, ann an suidheachadh nas socraiche. Bidh iad cuideachd a ’tabhann làn saor bho ghluten clàr-bìdh, gus dinnear a dhèanamh eadhon nas fhasa airson a h-uile cuingealachadh daithead.

Taobh an Ear Uarach

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Dirt Candy (@dirtcandynyc) air 25 Ògmhios, 2019 aig 2: 25f PDT

còig-deugde 25Candy salachar

Vegan

Is dòcha gur e aon de na taighean-bìdh vegan as cliùitiche anns a ’bhaile, tha Dirt Candy gu cinnteach air ainm a dhèanamh dha fhèin le biadh stèidhichte air planntrais. Chan eil roghainnean a la carte ann, ach dà chlàr blasad airson taghadh: còig cùrsaichean de na h-òrain as motha san taigh-bìdh (leithid portabella mousse, spinach mille feuille, agus salad ath-thogte ‘tùr an abhag’) no 10 cùrsaichean de nithean ràitheil, le paidhir fìon roghainneil.

Taobh an Ear Ìosal

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Avant Garden (@avantgardennyc) air 14 Ògmhios, 2019 aig 11: 37m PDT

16de 25Ro ghàrradh

Vegan

Nuair a choisicheas tu a-steach don taigh-bìdh seunta seo anns a ’Bhaile an Ear, is e a’ chiad rud a chì thu gur e fìor mheur na craoibhe a ’dol seachad air a’ chidsin fhosgailte, còmhdaichte le solais sreang fìnealta. Agus is e an dàrna rud am fàileadh de phlàtaichean beaga blasta a ’tighinn a-mach às a’ chidsin sin, agus tha iad uile foirfe airson a roinn. Tagh agus tagh bho roghainnean mar toast sunchoke, caolan sgarlaid, no veggie paella.

Baile an Ear

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le CHAMPS (@champsdiner) air 1 Samhain, 2019 aig 2: 32f PDT

17de 25Champ's Diner

Vegan

Na smaoinich thu a-riamh dhut fhèin: Wow, tha mi gu mòr a ’miannachadh gum biodh àite ann a bhiodh a’ frithealadh a h-uile roghainn bìdh bidhe agam, ach gu tur vegan. Uill, tomhais dè? Tha an t-àite sin ann, agus is e Champ's Diner an t-ainm a th ’air. Tha an àite teth Brooklyn seo a ’frithealadh suas a h-uile blas bidhe a tha fios agad agus a tha thu dèidheil air, ach às aonais toraidhean beathach sam bith ann an sealladh. Mar sin, lean air adhart, òrdaich an cruach sin de pancagan, ceapaire Reuben, no crathadh mòr - agus gabh tlachd!

Williamsburg

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Peacefood (@peacefoodnyc) air 18 Ògmhios, 2019 aig 9:46 am PDT

18de 25Cafaidh Biadh Sìth

Vegan

Tha Cafaidh Peacefood air a bhith a ’frithealadh cridhe soithichean vegan air an Taobh an Iar Uarach bho 2009, agus dh ’fhosgail e dàrna àite ann an Ceàrnag an Aonaidh ann an 2013. Aig an dà thaigh-bìdh vegan, tha dùil gum faigh thu roghainnean fallain is sàsachail mar salad quinoa flùrach, truinnsear gu tur air a dhèanamh suas de ghlasraich ràitheil, agus vegan cheeseburger tha sin gu tur airidh air.

Taobh an Iar Uarach, Ceàrnag an Aonaidh

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a cho-roinn le Badass Latin Vegan Bites Bklyn (@thevspotrestaurant) air 23 Samhain, 2019 aig 10: 47m PST

19de 25V Spot

Vegan

Anns an fhaireachdainn airson cuid de bhiadh Laideann? V Spot ann am Brooklyn an do chòmhdaich thu le empanadas blasta, arepas, burritos , agus eadhon a ’mhias clasaigeach Coloimbia Bandeja Paisa - uile 100 sa cheud vegan.

Bruthach na Pàirce

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le jajaja (@jajajamexicana) air 6 Samhain, 2019 aig 6:07 am PST

ficheadde 25Ja Ja Ja Mexicana

Vegan

Deagh roghainn airson blasan deas air a ’chrìch le snìomh vegan, tha Ja Ja Ja Mexicana a’ frithealadh suas roghainnean mar tamales, ceviche, chile relleno, agus tacos galore. Gun iomradh a thoirt, tha liosta dhrùidhteach aca de tequila agus mezcal, còmhla ri cocktails beòthail gus paidhir a dhèanamh leis a ’bhiadh vegan agad. (Halò, maraveita agave reòta!)

Taobh an Ear Ìosal, West Village, Brooklyn

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le NIX NY (@nixny) air 17 Samhain, 2019 aig 1: 22f PST

fichead 's a h-aonde 25Chan eil dad

Vegan, Vegetarian

Chaidh Nix a stèidheachadh le còcaire le rionnag Michelin a bha airson sealltainn nach fheum ithe vegan agus vegetarian a bhith a ’faireachdainn mar ìobairt. Às an sin, thàinig an clàr drùidhteach de phlàtaichean ràitheil, roinnte. Chan urrainn dhut a dhol ceàrr leis a ’chlàr seo de la carte, le roghainnean a tha a’ toirt a-steach salad biatais ròsta tandoor, shiitake ‘cacio e pepe,’ agus dumplings squash Kabocha ... dìreach airson beagan ainmeachadh.

Baile Greenwich

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le abcV (@abcvnyc) air Sep 6, 2019 aig 9:20 am PDT

22de 25abcV

Vegan, Vegetarian

Bho na h-aon daoine a thug thugad ABC Kitchen agus ABC Cocina thig taigh-bìdh upscale a bhios a ’dèanamh veggies mar rionnag an taisbeanaidh. Bidh an t-àite soilleir agus èadhar seo a ’faireachdainn socair an dàrna fear a choisicheas tu a-steach don t-seòmar, agus tha an t-eòlas dìreach a’ fàs nas fheàrr às an sin. Tha na soithichean blasta veggie-forward foirfe airson an roinneadh (agus mar thoradh air sin, samplachadh clàr-taice). Ma tha thu ann airson dinnear, na caill an caolan ròsta gu lèir - earbsa.

Ceàrnag an Aonaidh

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Mother of Pearl (@motherofpearlny) air 29 Cèitean, 2019 aig 8:36 am PDT

2. 3de 25Màthair Pearl

Vegan

Bhon aon bhuidheann taigh-bìdh ri Ladybird agus Avant Garden, tha am bàr tiki seo a tha air a bhrosnachadh le Polynesian foirfe airson deochan agus bìdean vegan blasda. Tha am faireachdainn spòrsail ach sòlaimte, agus air a ’chlàr tha cocktails beòthail le blasan tropaigeach, a’ toirt a-steach deochan mòra a chaidh an dealbhadh gus a roinn le triùir gu ceathrar. Gus casg a chuir air an deoch làidir sin, tha iad cuideachd a ’nochdadh measgachadh de bhiadh vegan mar poke watermelon, bao buns, agus friogais iongantach.

Cathair na h-Aibideil

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le nighean a ’bhùidseir (@thebutchersdaughter_official) air 7 Dàmhair, 2019 aig 1: 01f PDT

24de 25Nighean a ’bhùidseir

Vegan, Vegetarian

Tha àiteachan anns an taigh-bìdh soilleir agus bruadar veggie-centric seo ann an New York agus Los Angeles, agus bidh e a ’frithealadh cuid de shoithichean vegan agus glasraich a tha fallain, tlachdmhor. Thig a-steach airson brunch agus faigh tlachd às na 'waffles deireadh-seachdain' no parfait iogart coconut, agus na caill an spìosrach càl Salad Caesar ma thèid thu airson lòn no dìnnear.

Nolita, West Village, Williamsburg

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Bunna Cafe (@bunnacafe) air Dàmhair 15, 2019 aig 5: 52f PDT

25de 25Cafaidh Bunna

Vegan

Ma tha thu dèidheil air biadh Ethopian, bidh thu air bhioran fios a bhith agad gu bheil Bunna Cafe a ’frithealadh dreachan stèidhichte air planntrais de shoithichean clasaigeach. Thig leis an acras, agus an dùil gum fàg thu a ’faireachdainn làn beathachadh le aran Injera, lentils , greens , agus tuilleadh.

Bushwick

An ath rud10 Bracaist Meadhan-thìreach Bidh Gràdh agad